- 1 : 2022/04/19(火) 12:40:57.59 ID:OUSjMLxF0
- 2 : 2022/04/19(火) 12:41:18.38 ID:9jK5UolCd
つまんな
- 3 : 2022/04/19(火) 12:41:31.14 ID:qDMkrsPo0
肉が柔らかくなって美味いよ
- 4 : 2022/04/19(火) 12:41:44.55 ID:thnm7STyM
柔らかくなるおじさん「柔らかくなる」
- 5 : 2022/04/19(火) 12:42:16.46 ID:jU4j0sZh0
試したけど全く分からなかった
- 6 : 2022/04/19(火) 12:42:33.23 ID:oY7C1KA00
肉の臭みが消えるんよ
- 7 : 2022/04/19(火) 12:42:36.85 ID:hc401Qjw0
寄生虫燻り出す実験だろ
- 8 : 2022/04/19(火) 12:42:38.78 ID:b84/VbZNM
自分はルートビアで手羽先や手羽元を煮るわ
- 9 : 2022/04/19(火) 12:44:13.68 ID:PW3l6odfr
むしろ冴えてるだろ
- 10 : 2022/04/19(火) 12:44:48.59 ID:a/jU7RlwM
婆ちゃん「脂と一緒に飲むのがね、いいの」
- 11 : 2022/04/19(火) 12:45:00.59 ID:iPgd62gs0
上手いよな
- 12 : 2022/04/19(火) 12:45:15.36 ID:Wvfdp9RM0
2年前お試しで作ったわ
後味コーラでワロタわ
- 13 : 2022/04/19(火) 12:45:53.87 ID:dYHQ+5GS0
この時間から煮豚の仕込みかよ
- 14 : 2022/04/19(火) 12:46:18.13 ID:eB2tAr/U0
麦茶で煮込むよりマシ
- 15 : 2022/04/19(火) 12:46:22.44 ID:Wvfdp9RM0
ブロック肉柔らかくしたかったら出来たやつ冷凍して解凍すりゃ繊維壊れてホロホロになるんだよ
- 16 : 2022/04/19(火) 12:46:24.86 ID:cKNPys4r0
普通はガラナだろ
- 17 : 2022/04/19(火) 12:46:43.77 ID:bchWYkug0
今夜は角煮あたりか
- 18 : 2022/04/19(火) 12:46:44.17 ID:cyrjslu40
コーラと醤油半々で
スペアリブ煮込むと美味いよ😋
- 19 : 2022/04/19(火) 12:46:49.88 ID:MS2UMXHQ0
醤油とか塩分足さないと美味しくない
- 25 : 2022/04/19(火) 12:49:03.24 ID:4pUmwqpe0
>>19
塩気は後からでいいでしょ
- 20 : 2022/04/19(火) 12:47:16.50 ID:Wvfdp9RM0
昼間煮込み系作ると近所で何言われるかわからんから
夕飯の時間帯じゃないと勇気でないな
常識人だからね俺
- 21 : 2022/04/19(火) 12:47:53.89 ID:zZ7m61M0d
コカ・コーラゼロで作ったら微妙だった
- 24 : 2022/04/19(火) 12:48:54.21 ID:JcvPSQDZ0
>>21
ゼロ系の甘味料は加熱すると毒性になるのでやっちゃ駄目
- 37 : 2022/04/19(火) 12:55:08.69 ID:f1p20YtFM
>>24
そうなんだ
勉強になったよありがとう
- 22 : 2022/04/19(火) 12:48:03.26 ID:xEVEUshw0
孫コカ漬け戦略
- 23 : 2022/04/19(火) 12:48:08.08 ID:VkGUJnr5M
故梅宮辰夫さんの得意料理
- 26 : 2022/04/19(火) 12:49:08.65 ID:aIZtfH5Ra
>>1
コーラ煮
手羽元だかでやったが別にうまかったけどな
- 27 : 2022/04/19(火) 12:49:25.00 ID:VzGKq9k70
今は強炭酸水という便利アイテムが普通に買えるようになってんだから
そっち使え
- 28 : 2022/04/19(火) 12:51:39.84 ID:8q4ceC+l0
色素が入ってるだけで
砂糖水だからな
- 34 : 2022/04/19(火) 12:53:44.60 ID:aIZtfH5Ra
>>28
そだな
- 29 : 2022/04/19(火) 12:51:53.05 ID:5FQ62aVT0
醤油とにんにくで煮込めばラーメンのスープができる
- 30 : 2022/04/19(火) 12:52:03.30 ID:Yuf84z0M0
煮豚か角煮かリエットか
- 31 : 2022/04/19(火) 12:52:17.39 ID:8q4ceC+l0
炭酸効果なんて火にかけたら一瞬でなくなる
- 32 : 2022/04/19(火) 12:52:28.59 ID:ptdO6xjt0
コーラ、ビール、紅茶、ウーロン茶、緑茶につけたり色々な手法があるよね
ジップロックにいれて他の調味料たして寝かせてから電気釜の保温で放ってくと美味しい煮ブタもどき
- 33 : 2022/04/19(火) 12:52:34.21 ID:TSBNK3a70
キャンプに持っていくと飲み用と煮込み用で使えて一石二鳥だった
- 35 : 2022/04/19(火) 12:54:05.48 ID:eoYFFfeO0
トロトロになるまでちゃんと煮込んだけどコーラの味がして気分悪くなった
- 36 : 2022/04/19(火) 12:54:36.73 ID:TXtqPhVj0
美味いけど煮込んでるときのコーラ臭がすごい
- 38 : 2022/04/19(火) 12:55:11.03 ID:ti172Pda0
紅茶で煮た事あったな
- 39 : 2022/04/19(火) 12:55:45.78 ID:LuhGMIbpa
ドクターペッパー煮を試してみたいんだよね
嫌儲
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