喫茶店の4割が「赤字」経営、 値上げ進まず小規模店で苦戦
街の喫茶店で倒産が急増している。2024年度（2024年4月～25年3月）に発生した「喫茶店（カフェ）」の倒産（負債1000万円以上、法的整理）は、2月までに66件発生した。
前年度から1.5倍に急増した23年度通年（68件）を上回るペースで推移しており、年度累計でも2018年度（73件）を上回る可能性がある。
倒産した喫茶店のうち8割以上が資本金1000万円未満の中小零細店だった。足元では、カフェの需要は徐々に回復している。家計調査などを基に1世帯（二人以上）のコーヒー「購入杯数」を推計すると、24年度（1月まで）は1カ月当たり平均1.8杯となり、コロナ禍前の水準に回復した。
こうした状況にも関わらず、喫茶店の倒産が相次ぐ背景には、原材料価格に加え、人件費など店舗運営コストの上昇が大きく影響した。
2023年度の喫茶店における損益状況をみると4割が赤字となったほか、「減益」を含めた「業績悪化」の割合は7割にのぼり、
過去最大だったコロナ禍の2020年度（82.6％）に次ぐ規模となった。小麦粉や乳製品のほか、特にコーヒー豆の大幅な仕入価格の上昇が喫茶店の経営を圧迫している。国内に多く流通しているアラビカ種の価格は、1ドル150円台で推移した円安を背景に2024年度平均で1キロ900円を超え、前年度から1.4倍、コロナ禍の2020年度に比べると2.5倍に急騰した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d8f2c5ea60027e44e8ca2853045565f43b24fd1f
- 僅かなお金で長時間居座るからだぞ
- 金落とさないから😔
- 訪日外国人向けにスタイルを変えていかないと
- 半分お前のせいだろ…
- 変な客に粘着されたら潰すしかないよなあ(´・ω・`)
- 毎日サンドイッチ頼めよ
- >>7
毎時サンドイッチ頼まなきゃ潰れるだろ - 変な客がいるだけで他の客が寄り付かなく⋯
- なんで喫茶店でPC作業するの？
落ち着かないだろ - お前が原因
- >>11
こういうなんJ民みたいな冷笑系書き込みきついわ - コーヒー1杯程度で何時間も居座りながら
「こっちは金払ってる」「こっちは客やぞ」
みたいな貧困ジャップおるよな
心まで障碍者になるな - 近くのスタバとケンタッキーは俺が支えている
- 600円くらいで何時間も居られたら邪魔よな
- 他の客「嫌儲卿イヤアア！」
- 8時間以上ゆったり居座れるいい喫茶店だったのになぁ？
- 道楽でやってる所がもう辞めちゃうんでしょ
- >>18
個人飲食店やってるとこってお爺ちゃんお婆ちゃんだらけだからな
光熱費とか物価高騰抜きにしてもこれからお店終了ラッシュだろ - 金使わないで長居してたのはおまえか
- 喫茶店でオンライン会議やってる基地外がいるからな
- コインランドリーがいいぞ
無料だしWi-Fiあるし冷暖房完備のとこもあるし - 喫茶もだけど、マックやスタバタリーズでもポケットティッシュだけおいて数時間いなくなって戻ってきて夜までいるやついるよ
あれは昼は牛丼屋行ってるんだろうね
何回か通報したことある - 空いてる時に長居しても店の経営には関係ないだろ
- マクドの方がコスパいいよ
半分メスガキカフェみたいなもんだし - 立ち退き料で儲けるスタイル
- 純喫茶いいよな
- 単に隠居するだけだろ
- ケンモメンって外に出ないから
個人経営の喫茶店のオーナーの年齢層とか知らんのだろう - 休憩所だから仕方ないっちゃ仕方ないけど
原則ヤニ吸えるのがもう時代に則さないよ - 一見さんお断りの喫茶店だろどうせ
- ひなちゃんを置いたらどうだろ
- 1時間に一杯は頼んでたのか？
- 数百円で長時間占領されたらそら潰れるわ
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