【画像】「煮干し系ラーメン」とかいうエッヂではあまり語られないラーメンwww

1 : 2024/12/01(日) 14:00:35.440 ID:jvc5w0z2I
ハマったわ

レス1番の画像1
3 : 2024/12/01(日) 14:00:57.631 ID:jvc5w0z2I
かなり美味い
4 : 2024/12/01(日) 14:01:10.237 ID:fvVNSX9KK
虎空好きやった
5 : 2024/12/01(日) 14:01:49.969 ID:jvc5w0z2I
こういう灰色っぽいのは食べたことない

レス5番の画像1
12 : 2024/12/01(日) 14:03:46.288 ID:aulXyflAe
>>5
これが本物の煮干しラーメンやろ
13 : 2024/12/01(日) 14:04:16.251 ID:fvVNSX9KK
>>5
こっちやね煮干しそばとか言われてんの
17 : 2024/12/01(日) 14:06:05.290 ID:QQ9UaDi0p
煮干し言われたら>>5みたいなセメント系想像する
86 : 2024/12/01(日) 14:25:03.945 ID:Ye5uxBzzA
>>5
これ先輩に絶対美味いから食ってみろって言われて半分以上残して微妙な空気になった事あるわ😢
88 : 2024/12/01(日) 14:25:33.110 ID:l0gg2.wjz
>>5
くさそう
6 : 2024/12/01(日) 14:01:52.054 ID:GwprOehAx
普通のラーメンやん
7 : 2024/12/01(日) 14:02:26.735 ID:jQkXmfmpC
凪が覇権取ってる感
11 : 2024/12/01(日) 14:03:34.585 ID:XamiF57Zb
>>7
店舗だいぶ減ったぞ
8 : 2024/12/01(日) 14:02:39.387 ID:5C3fl.Tjr
こういうのは美味そうでええやん
魚粉ガンガン入れたろ!←これは4ね
9 : 2024/12/01(日) 14:02:43.267 ID:VJ4FiBFy.
煮干しなんてほとんどのラーメンで使われてるで
14 : 2024/12/01(日) 14:04:58.681 ID:PH/OeFI2J
鮎の煮干しラーメンならいつも語ってるだろ
15 : 2024/12/01(日) 14:05:23.241 ID:ix9l0NZD.
濃口らあめん定期
16 : 2024/12/01(日) 14:05:50.562 ID:tkqSlacNR
魚くさいラーメンのやつ?
18 : 2024/12/01(日) 14:06:13.021 ID:uPeHjxKkN
仙台の千極煮干美味かったなぁ
東京にも似た店ないんかな
19 : 2024/12/01(日) 14:06:24.133 ID:Uep4Hnj.0
良いものを作れば売れるなどというナイーヴな考えは捨てろ
20 : 2024/12/01(日) 14:07:02.448 ID:nI1WivcPn
凪のデリバリー重宝してたのに10回に5回欠品してることクレーム入れたら廃業した臭い
22 : 2024/12/01(日) 14:08:04.100 ID:zT78DiTls
>>20
本店以外の凪はちゃん系に移行してるから既定路線だと思う
25 : 2024/12/01(日) 14:09:08.683 ID:nI1WivcPn
>>22
初めて聞いたわちゃん系こういうのでいいんだよラーメンか
21 : 2024/12/01(日) 14:07:30.316 ID:yLCiyiXHx
青森に出張行ったときハマったわ
23 : 2024/12/01(日) 14:08:29.162 ID:qoe.jemVg
煮干し系ラーメン→苦手
煮干し系つけ麺→好き

なんでやろ

34 : 2024/12/01(日) 14:11:21.257 ID:x714YPVas
>>23
ワイも苦手とまでは言わんけどつけ麺の方が美味しいやつのイメージを描きやすい
24 : 2024/12/01(日) 14:08:30.528 ID:CxeuHy.Ot
煮干し出汁は美味いからな
27 : 2024/12/01(日) 14:09:21.524 ID:MqmnyC9tP
苦くない?🥺
28 : 2024/12/01(日) 14:09:58.047 ID:vdQc4eHPD
>>27
苦い
嫌いな人はあかん系
29 : 2024/12/01(日) 14:10:07.958 ID:LFwlJ5iDj
つけ麺のつけ汁みたいな味なん?
30 : 2024/12/01(日) 14:10:21.265 ID:s9QDZfMhV
鮎の煮干しってうまそう
31 : 2024/12/01(日) 14:10:56.840 ID:iFsO5ahtw
北千住の音美味いよなほかおすすめある?
37 : 2024/12/01(日) 14:11:56.525 ID:nI1WivcPn
>>31
あんま合わなかったな煮干し系は一枚岩じゃないよな
32 : 2024/12/01(日) 14:11:13.474 ID:Al/.ZatnB
結局「スガキヤじゃん」ってなる
33 : 2024/12/01(日) 14:11:21.184 ID:i8fNEvwla
食った後のゲップが臭い
41 : 2024/12/01(日) 14:13:02.834 ID:ZzXtDfEor
凪の渋谷店がマイホやったから潰れてもうてホンマに悲しい
新宿までいかなアカンのダルいわ
永年トッピング無料券持っとるのに
48 : 2024/12/01(日) 14:15:15.659 ID:ButfdFxPT
>>41
あそこまで潰れたんか比較的空いてて重宝してたのに
43 : 2024/12/01(日) 14:13:40.994 ID:1pdsJYf3b
内蔵処理してない苦味あるタイプは嫌い
45 : 2024/12/01(日) 14:14:12.868 ID:SIP1Tx6tN
貧乏くさい味の極み
50 : 2024/12/01(日) 14:15:35.120 ID:I//VPRD/D
君ら凪は好き?
51 : 2024/12/01(日) 14:16:00.535 ID:zvOq1ajgK
セメント系はまずすぎる
52 : 2024/12/01(日) 14:16:09.959 ID:WWuCAaFRu
へちかん地元に出来てたけどレビューでボロクソ叩かれててすぐ潰れたわ
53 : 2024/12/01(日) 14:16:12.662 ID:BO/X/o4GI
たかはしは量少なくなって残念な気持ちになった
55 : 2024/12/01(日) 14:16:30.467 ID:utJylXSL3
家の隣のセメント系結構並んでるわ
57 : 2024/12/01(日) 14:16:54.420 ID:BO/X/o4GI
>>55
臭そう
72 : 2024/12/01(日) 14:21:15.341 ID:utJylXSL3
>>57
マンションだしそうでもないよ
56 : 2024/12/01(日) 14:16:34.257 ID:ll2AIT63p
明らかに合成のトマトで草
59 : 2024/12/01(日) 14:17:36.132 ID:Azsq4u5gc
蒲田の宮元はまじでセメントやった
60 : 2024/12/01(日) 14:18:14.316 ID:nip2r42Ci
大体粉とか梅風味もぶち込んでるよね
62 : 2024/12/01(日) 14:18:57.798 ID:KK7BujKag
煮干しオンリーは無理
鶏白湯煮干はかなり好き
63 : 2024/12/01(日) 14:19:05.236 ID:j7So3xU0j
単純にまずい
でもワイはヤギ汁をおいしく食えるからまずいと言われるやつを美味いというやつがおるということには理解できる
64 : 2024/12/01(日) 14:19:28.901 ID:7Rcve/3kS
セメントは食ったら下痢するわ
66 : 2024/12/01(日) 14:20:11.877 ID:gwleZ7L3o
煮干しはつけ麺やな
ラーメンだと美味しくない
98 : 2024/12/01(日) 14:30:22.299 ID:XIg0TMgmT
>>66
ワイも煮干しならつけ麺の方が好き
67 : 2024/12/01(日) 14:20:14.097 ID:vfceh63p/
正直クセあってまずいよな
煮干しのドロドロ系とか最悪や
69 : 2024/12/01(日) 14:20:37.901 ID:c/8Nh3ApM
思ってたのと違った
71 : 2024/12/01(日) 14:21:01.328 ID:2jyJe1r6w
自家製麺伊藤が煮干し系の頂点やと思う
74 : 2024/12/01(日) 14:21:50.463 ID:I//VPRD/D
エッヂ民のラーメンへの逆張りってどうにかならんの?
ワイは二郎と天一とドロドロ濃い系煮干し大好きや
やから彼女もいるしリア充なんだよなぁ
89 : 2024/12/01(日) 14:25:51.561 ID:vfceh63p/
>>74
西郷どんみたいな顔してそう
ワイは彼女いるし平成のイケメンって呼ばれてるわ
75 : 2024/12/01(日) 14:21:57.529 ID:6Is57pWyk
玉五郎ってどうなん
76 : 2024/12/01(日) 14:22:02.797 ID:CE6CMQGrL
セメント系はエグ味キツすぎて食べられなかったわ
77 : 2024/12/01(日) 14:22:14.773 ID:RAsP2vsBM
煮干しの頭取らないと苦い
79 : 2024/12/01(日) 14:23:12.457 ID:dIStsJj2/
セメントは塩分がキツイわ
80 : 2024/12/01(日) 14:23:18.226 ID:nLj4bwBRA
ワイも合わんかった
82 : 2024/12/01(日) 14:23:47.559 ID:DGFM1B2PW
魚粉入れまくってる味覚おかしい奴専用みたいなの嫌い
83 : 2024/12/01(日) 14:23:57.672 ID:qpQJFdHLQ
煮干ラーメンに煮干し要らない定期
84 : 2024/12/01(日) 14:24:05.345 ID:D9PlwtT4w
魚粉は適量でいいわ
85 : 2024/12/01(日) 14:24:23.341 ID:fviMxSMa9
いかに煮干しの旨味と臭みのバランスをどうするかの世界よなセメント系は
87 : 2024/12/01(日) 14:25:20.163 ID:dcITQeASP
出汁とるのならいいけど、潰して入れてるだけのは臭くて嫌い
90 : 2024/12/01(日) 14:25:51.719 ID:cEyISIv7U
魚介系ラーメンは不味い
91 : 2024/12/01(日) 14:26:55.814 ID:X/hezh/KM
蒲田住みやからMAXと宮元のハシゴしとるわ
92 : 2024/12/01(日) 14:27:22.419 ID:wVT1zD7Mr
丿貫数年前に食べたときは衝撃的な美味しさだったけど味落ちてるのか
ハマスタ行く前によく行ってた
94 : 2024/12/01(日) 14:27:28.788 ID:s0z0RckWc
伊吹は濃すぎて無理だった
95 : 2024/12/01(日) 14:28:02.266 ID:kvJQn2z06
苦い系の方は正直すぎじゃない
96 : 2024/12/01(日) 14:29:56.908 ID:LwgpSOWOX
>>95
ワイもや少し香るくらいで良いんだよ

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