エッヂ民「香川のうどんはうまい!」ワイ「何がそんなにうまいの?」

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1 : 2026/10/01(木) 00:41:09.622 ID:R1.GQM4S9
?
2 : 2026/10/01(木) 00:41:20.319 ID:R1.GQM4S9
別にかわんなくね?
45 : 2026/10/01(木) 00:54:59.564 ID:c3xSxxdqO
>>2
いりこ出汁、あご出汁、こんぶ出汁、かつお出汁の違いがわかるようになってからまたおいで

おすすめはいりこ(にぼし)出汁

3 : 2026/10/01(木) 00:41:33.817 ID:R1.GQM4S9
丸亀製麺といっしょだろ
4 : 2026/10/01(木) 00:41:34.027 ID:8xpl7O2dI
まだそこなんやねで
5 : 2026/10/01(木) 00:41:39.242 ID:Xx9y.cQGI
お前はそれでいいや
10 : 2026/10/01(木) 00:43:00.467 ID:R1.GQM4S9
>>4
>>5
何が違うのか説明できないよね
6 : 2026/10/01(木) 00:41:42.760 ID:lhRF2rnKR
香川はうどんより骨付鶏のが食べる価値あるよ
7 : 2026/10/01(木) 00:42:14.610 ID:raUwjOLgZ
ワイもそう思って香川まで行って食ったけど別に変わらんかったわ
バイアスかかってるだけ
14 : 2026/10/01(木) 00:43:37.296 ID:R1.GQM4S9
>>7
だよなンゴ
正直でえらい
8 : 2026/10/01(木) 00:42:16.624 ID:msojXhaSc
大したことないとは思うけど丸亀と一緒はもうウ●コ食ってても一緒だろ
9 : 2026/10/01(木) 00:42:41.315 ID:AUEhJCvEC
丸亀はそもそも出汁が違うから讃岐ではない
11 : 2026/10/01(木) 00:43:14.398 ID:msojXhaSc
信じがたいことやが連休になるとあんなド田舎に渋滞作って押しかけて行列作ってるクソバカが大勢居るのが現実やでな
12 : 2026/10/01(木) 00:43:26.365 ID:CahWhppUX
箕浦の上戸うどん出汁エグくてガチうまいで
13 : 2026/10/01(木) 00:43:33.510 ID:9un9V39DR
伊勢うどんでも食っとけ
15 : 2026/10/01(木) 00:43:40.597 ID:raUwjOLgZ
東京駅のラーメンストリートに唯一あるうどん屋美味かったで
16 : 2026/10/01(木) 00:43:43.121 ID:QQDcfIQC7
大阪はガチ
出汁との親和性が香川より遥かに上
23 : 2026/10/01(木) 00:45:56.708 ID:raUwjOLgZ
>>16
大阪駅のうどん屋美味かった
名前忘れたけど
17 : 2026/10/01(木) 00:43:46.194 ID:myhoiwDWB
結局小麦粉じゃん
18 : 2026/10/01(木) 00:43:47.241 ID:HBFBzwhxu
東京の水では出汁が不味いんだって
19 : 2026/10/01(木) 00:43:49.607 ID:G/dkJ6MhJ
うどんに並ぶのはアホ
20 : 2026/10/01(木) 00:44:12.905 ID:TIZrxNsxB
まぁ香川のうどんの本質は安さだからな
マックとか牛丼みたいなもんやアレは
21 : 2026/10/01(木) 00:44:44.727 ID:R1.GQM4S9
やっぱみんなワイと同じ事感じてたんだな
22 : 2026/10/01(木) 00:44:49.519 ID:UoX91PaRZ
安いだけで味はそんなに大差ないで
ちな香川
24 : 2026/10/01(木) 00:46:11.197 ID:VIt.AbRQ5
>>22
そうかあ?
彼女とメシ食いに行ったけど生姜がガシン!と効いてて虜になったわ
自分で選んで食べていくスタイルなのも食欲を促してきたからな
25 : 2026/10/01(木) 00:46:33.688 ID:GgIrLP.7s
コシがちゃうなら食べてみたい
26 : 2026/10/01(木) 00:46:43.351 ID:raUwjOLgZ
それよりも香川は運転マナー悪すぎて2度と行きたくない
43 : 2026/10/01(木) 00:54:19.254 ID:xRaxbqFqc
>>26
倉敷とか児島のゴミが荒らすだけで香川の奴らはそうでもない
48 : 2026/10/01(木) 00:55:31.856 ID:raUwjOLgZ
>>43
色んなところ運転したけど
香川ナンバーが1番カスや
27 : 2026/10/01(木) 00:48:42.724 ID:2T6THBHbT
クオリティに対してかなり安いよね
28 : 2026/10/01(木) 00:49:15.514 ID:7JMIgHMCY
あれやろ
『コシ』やろ
29 : 2026/10/01(木) 00:49:22.120 ID:R1.GQM4S9
結局香川のうどんはうまいんじゃなくて
値段の割にうまいってことでええか?
30 : 2026/10/01(木) 00:49:32.131 ID:2tee8MelC
香川県民は高いうどん屋で食わんからあいつらの意見まったく参考にならんよな
31 : 2026/10/01(木) 00:49:38.677 ID:Bg6iqkQ5G
観光客が来なくて地元民が来るような店がコスパ良い
32 : 2026/10/01(木) 00:49:46.529 ID:FI06q/3if
普通福岡のやわやわフニャちんうどん食べるよね
33 : 2026/10/01(木) 00:50:01.682 ID:3UneUi0vY
6軒ぐらい有名な店巡ったけどほんま大したことなかったわ
小豆島の三太郎ってところだけは美味かった
34 : 2026/10/01(木) 00:50:12.031 ID:/8aZ8c51c
他に娯楽がないから香川はうまく感じるんだろう
35 : 2026/10/01(木) 00:50:54.178 ID:xRaxbqFqc
美味いというより安いだよな
それも駅前の店とかだとたいして安くないし
36 : 2026/10/01(木) 00:51:14.946 ID:xBOCbwHhZ
福岡、大阪、吉田うどんのがうまい
37 : 2026/10/01(木) 00:52:07.409 ID:fk8sN9Qq5
最初から否定で入るやつに
行けばわかること言ってないやつにわざわざ説明する意味ないよね
そうやって馬鹿にして人生損して生きたら良いやん
38 : 2026/10/01(木) 00:52:13.110 ID:2Xhf44eLs
なんか朝から並んでカルボナーラみたいなうどん食わされた記憶だけある
41 : 2026/10/01(木) 00:53:15.739 ID:QQDcfIQC7
>>38
うどんバカ一代やな
釜玉バター
49 : 2026/10/01(木) 00:55:36.483 ID:c3xSxxdqO
>>38
外客向けの馬鹿みたいなうどん食ってんじゃねーよ
39 : 2026/10/01(木) 00:52:28.124 ID:l/8zSUFuF
変わんないことはないけど美味いかどうかは別だよな
コシは凄いけど鬱陶しかったわ
40 : 2026/10/01(木) 00:52:29.223 ID:t96/z1j2I
そもそもすげえ美味いうどんって存在するんか?
蕎麦だと香りとか汁とか拘る箇所ありそうだけど、うどんはそんな伸びしろないんじゃない?
42 : 2026/10/01(木) 00:54:13.452 ID:raUwjOLgZ
>>40
蕎麦と違って当たり外れは無いな
安定してる
材料小麦粉だから味変わらんし
硬さとかコシくらいしか拘るところ無い
44 : 2026/10/01(木) 00:54:52.054 ID:l/8zSUFuF
>>40
調べてみたら星付きのうどん屋ってあるんやな
福岡と大阪にあるらしいけど食ったことあるエッヂ民おらんのやろか
47 : 2026/10/01(木) 00:55:12.344 ID:QQDcfIQC7
>>40
出汁 具材 麺の食感やなあ
大阪は肉うどんとか天ぷらうどんとか具材のバリエーションあるから料理として美味い
53 : 2026/10/01(木) 00:57:31.377 ID:t96/z1j2I
>>47
すまんが、その程度のバリエーションなら丸亀製麺でも色々あるくね?
61 : 2026/10/01(木) 00:58:49.719 ID:QQDcfIQC7
>>53
丸亀はうどんの食感と出汁がねレベル高くない
67 : 2026/10/01(木) 01:01:49.582 ID:t96/z1j2I
>>61
そうなんか
美味いうどんはすげえもちもちしてて出汁と調和してるんかね
69 : 2026/10/01(木) 01:02:15.604 ID:c3xSxxdqO
>>60
>>61
丸亀製麺の出汁が違うってどういう事や。もっと詳細に言語化してくれ

俺はいりこの渋めの出汁が好きだからなんか違うなとは思っても不味いなとは思ってない

55 : 2026/10/01(木) 00:57:35.853 ID:msojXhaSc
>>40
うめーって感じるうどん屋は確かに存在するけどまあそんな大したことはない
75 : 2026/10/01(木) 01:04:05.284 ID:t96/z1j2I
>>55
スーパーで売ってるうどんをお湯に通してヒガシマルのうどんスープかけるだけでも美味いもんな
うどんがお手軽に美味く食べれすぎるんよな
スーパーフーズだわ
84 : 2026/10/01(木) 01:08:04.572 ID:xBOCbwHhZ
>>75
なんなら赤いきつねも完成された食い物やと思う
96 : 2026/10/01(木) 01:13:23.059 ID:txWqMYKiD
>>40
蕎麦こそ蕎麦の香りとかあるか?ほんのりした甘さしか感じないけど
46 : 2026/10/01(木) 00:55:03.311 ID:bD3soK1Ub
丸亀製麺と同じくらいうまいぞ
50 : 2026/10/01(木) 00:56:19.822 ID:K4FIaoou1
丸亀も店内の打ち立てを茹でてるんだから本場と違う要素なくね?
51 : 2026/10/01(木) 00:57:01.461 ID:C5eQ98SCc
>>50
香川のやつが丸亀製麺認めてないからな
56 : 2026/10/01(木) 00:58:05.640 ID:c3xSxxdqO
>>50
値段が高すぎる
59 : 2026/10/01(木) 00:58:33.117 ID:K4FIaoou1
>>56
味は変わらんってことでいいのかな
60 : 2026/10/01(木) 00:58:47.440 ID:y7fIu4pWC
>>50
ダシが全然ちゃう感じはある
52 : 2026/10/01(木) 00:57:31.173 ID:m3Id2Khr5
そもそも有名どころなんて讃岐民いかんし
行くのはチェーンのこだわり麺屋よ
54 : 2026/10/01(木) 00:57:32.812 ID:zcnIucoVJ
香川のはなまるうどんにそこそこ客入ってるの見て引いたわ
数歩あるくだけで安くて美味い店いくらでもあるやろ
57 : 2026/10/01(木) 00:58:11.341 ID:l/8zSUFuF
ちゃんと調べたら星付きのうどん屋は無かったわ
名古屋で食った星付きのそば屋が美味かったからワクワクしたんやがなぁ
58 : 2026/10/01(木) 00:58:27.411 ID:c3xSxxdqO
たかがうどんで千円も取ろうとするな
62 : 2026/10/01(木) 00:59:30.528 ID:DWfMOd8HX
東京住んでるけど
街歩いててもショッピングモールのフードコート行ってもデパートのレストランフロア行っても
どこ行っても讃岐うどんだらけや

讃岐うどん強すぎる
逆に大阪のうどんとかここじゃ食えん

64 : 2026/10/01(木) 01:00:27.963 ID:c3xSxxdqO
>>62
まぁ一番食べられてる郷土料理ではあるやろな
63 : 2026/10/01(木) 01:00:25.597 ID:Gj2doIF93
東京のうどんが高いとかいうけど
逆に香川のうどんはなんであんな安くできるんだよ
65 : 2026/10/01(木) 01:01:07.667 ID:DWfMOd8HX
高松空港着いて最初に行ったのが田村うどん店ってとこやったけど
いきなり美味すぎてびっくりしたわ
あの感動忘れられん
66 : 2026/10/01(木) 01:01:46.309 ID:eZ/hSuReJ
香川はいりこがとれたからうどん文化が発展したんやろ
讃岐うどんでイメージするもちもちでコシのあるやつは本来の讃岐うどんじゃないはずや
70 : 2026/10/01(木) 01:02:24.295 ID:zcnIucoVJ
神保町の丸香とか香川でそこらへんにあるレベルよな
71 : 2026/10/01(木) 01:02:50.620 ID:l/8zSUFuF
なんか香川って有名店はあんま無いんやな
ミシュラン掲載店舗数は東京大阪どころか福岡にすら負けとるんか
73 : 2026/10/01(木) 01:03:22.558 ID:c3xSxxdqO
>>71
何処食っても大体安くてうまいのがええとこや
78 : 2026/10/01(木) 01:04:40.655 ID:l/8zSUFuF
>>73
美味さの上限は低いけど安定しとるって感じなんやろな
旅行で食いに行くようなもんじゃなさそう
80 : 2026/10/01(木) 01:05:54.696 ID:c3xSxxdqO
>>78
まぁこれやな。お餅みたいにもちもちする~とか白味噌でお雑煮みたいに~とかあるけど県民に人気なのは安くて沢山食べられるうどんやな。あと天ぷらおでん豊富なやつ
72 : 2026/10/01(木) 01:03:04.733 ID:xRaxbqFqc
情報を食ってる感が凄いわ
さわやかと同じ
77 : 2026/10/01(木) 01:04:40.639 ID:c3xSxxdqO
>>72
さわやかは別やろ
つなぎのない、ブロック肉をミンチしたハンバーグとかなかなか珍しいんじゃない?
92 : 2026/10/01(木) 01:11:09.749 ID:DWfMOd8HX
>>72
いや何を言われようが香川の讃岐うどんは美味いわ
74 : 2026/10/01(木) 01:03:40.969 ID:pZmlJSrDR
ちょっと出汁が甘いから醤油うどんが好き
76 : 2026/10/01(木) 01:04:05.655 ID:fi1Yhoe7Y
丸亀と高松どっち行けばいいの?
微妙に遠いんだよおめえら
79 : 2026/10/01(木) 01:04:58.449 ID:zcnIucoVJ
温かけうどんで食うならそこまで大差ないと思うわ
81 : 2026/10/01(木) 01:06:26.597 ID:c3xSxxdqO
>>79
出汁の違いがわからんとそうやろな
82 : 2026/10/01(木) 01:07:04.753 ID:K4FIaoou1
出汁がどうこう言うのなら釜玉とか醤油みたいなの掛けただけみたいなのは讃岐うどんとして落第やん
87 : 2026/10/01(木) 01:08:48.038 ID:c3xSxxdqO
>>82
そうや。あれは外様向け

まぁ香川では醤油も作ってたりするから別に嫌いじゃないけどただの卵かけうどんやね

83 : 2026/10/01(木) 01:07:46.653 ID:AFS2Baw1U
うどん屋と比べると蕎麦屋少ないのはなんでなんだろう
85 : 2026/10/01(木) 01:08:22.909 ID:Jh0eAplX2
稲庭うどんが圧倒的に美味いと思うんだがあまり語られんよね
86 : 2026/10/01(木) 01:08:34.817 ID:Be46ygZxa
東京のうどんってはなまるとか丸亀のことやろ?
そらそうよ
88 : 2026/10/01(木) 01:08:50.769 ID:3Kg9gG3Zr
ゴミクズ運転だらけ
89 : 2026/10/01(木) 01:09:44.816 ID:zcnIucoVJ
蕎麦も出してるうどん屋そこそこあったような
90 : 2026/10/01(木) 01:10:10.446 ID:eZ/hSuReJ
香川行った時香川の友達に案内してもらって何件か食べたけど香の香ってとこがいちばん美味かったな
釜揚げうどんで出汁がとにかく美味かったわ
全然タイプちゃうけど須崎食料品店ってとこ食べログ4.2くらいやけどそんなに美味いんか
91 : 2026/10/01(木) 01:10:10.825 ID:1EIqp3s8U
大阪で行列が出来てるうどん屋さんは大体1000円超えてる
けど麺のコシが凄いから並ぶ価値はある
93 : 2026/10/01(木) 01:11:11.555 ID:c3xSxxdqO
>>91
かすうどんでそんなに行く店あるっけ?それともつるとんたんみたいな所か?
94 : 2026/10/01(木) 01:11:27.511 ID:Bg6iqkQ5G
つるとんたんを馬鹿みたいに並んで食ってそう(偏見)
95 : 2026/10/01(木) 01:12:01.435 ID:vX8tWNqFv
出汁がうまいだけでうどんがうまいわけではないやろ
97 : 2026/10/01(木) 01:13:43.627 ID:Bg6iqkQ5G
香川でGoogleで口コミ多くて観光客が来るような店は美味いけど普通に高くて口コミが少なくて高評価の地元民向けの店だとかなりコスパ良かったような記憶
98 : 2026/10/01(木) 01:14:25.494 ID:K4FIaoou1
日本人は日本産の蕎麦を過大評価してる、モンゴル産の方が美味い
ってドルジさんが言ってた
大量生産して日本に輸出して価格下げてくれや
99 : 2026/10/01(木) 01:15:09.198 ID:OMh8I2C6d
きしめんでええやろ
100 : 2026/10/01(木) 01:15:50.362 ID:PX4OPKj/W
うどん普段食べないけど讃岐はシコシコしていいと思う
101 : 2026/10/01(木) 01:15:55.995 ID:KNeBcIdEC
今月ジャンボフェリーの深夜便で行くんやが早朝に降ろされるから
朝から食えるうどんバカ一代ってことに行こかなと思っとるんやがうまい?
102 : 2026/10/01(木) 01:16:12.386 ID:K4FIaoou1
まあでもうどんなんて毎日のように食えるものだしそうなれば安いに越したことはないよな

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